肉宅屋

第86节
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    “怎么了?”苏女萝敏锐地捕捉到了叶宇征脸色细微的变化,立刻问道。
    叶宇征将目光收了回来,状似无意道:“没什么,你刚刚说什么?”
    苏女萝的注意力立刻被吸引了过去,又滔滔不绝地讲了起来。叶宇征一边随口应付着他的话,一边时不时地朝身后不远处的黑色商务车看去,他绕了几个纡回的半弯,那辆车一直保持着适当的距离跟着。
    二十分钟后,叶宇征将车停在了一家超市门口,他一边将钥匙拔下来,一边拨通了应少则的电话。
    电话那边不知说了些什么,叶宇征眼睫微垂,默默地听着,半晌,才开口道:“嗯,好,就这样。”言毕挂了电话。
    苏女萝对于叶宇征这种被迫按时报备的习惯已经习以为常,等他一撂了电话就蹦下了车。
    他匆匆地走在前面,打量着货架上的商品,叶宇征则推着购物车跟在后面。
    “喂,宇征,晚上想吃什么?”苏女萝回过头问。
    “嗯?”叶宇征一愣。
    “我们好久不见,今晚让你尝尝我的手艺,饱饱口福。”苏女萝大大咧咧地笑。
    叶宇征似乎真的认真思考了半天,吐出两个字:“火锅。”
    苏女萝笑容僵在了脸上,吃火锅要怎样体现出我的手艺啊喂!
    但他最后还是妥协了,不情不愿地跟在叶宇征后面看他状似认真地一样样挑着菜品。
    吃火锅讲究的是热闹,人越多越好。叶宇征扭过头问苏女萝:“不如叫唐柏他们一起来吧,我们也好久没见了,说真的,他最近一直没去学校,也不知道在忙些什么。”
    苏女萝脸色几不可察地变了变,不自然地笑了笑:“他忙吧,估计没时间。”
    他得话音未落,叶宇征已经摸出手机给唐柏那边打了过去,苏女萝盯着叶宇征打电话的动作,心理烦躁得厉害,又没办法明说。不知道唐柏对叶宇征说了些什么,叶宇征“嗯嗯”了几声,就撂了电话。
    “他说有空,一会过来。”
    既然找了唐柏,其他人自然也不能落下,叶宇征几个电话拨过去,又把罗生、纪砂砂、陆达蒙召集了过来。而应少则分|身不暇错不开时间,说等忙完了尽量赶时间过来。
    叶宇征挂了电话,就开始专心致志地挑起食材来。其实准备火锅材料是最方便的,对于食材的要求也不多。肉类手切羊肉、肥牛卷、羔羊肉每样拿了几盒,转到冷鲜冰柜边,有包装好了的西式牛滑、生虾滑、贝柱滑、蟹黄墨鱼滑,也都拿了些;牛肉丸、扇贝丸、乌鱼丸等等丸类其实算不上新鲜也不太健康,但罗生喜欢吃,就每样称了些。
    蔬菜柜台在超市一楼,每种蔬菜都经清洗称重后用透明包装包好,茼蒿、包心生菜、大白菜、散叶生菜、油麦菜娃娃菜,叶宇征几乎看也不看就往购物车里放。等转到生鲜部分时,又挑了些螃蟹、对虾、虾蛄,其实这个季节螃蟹虽挥舞着前足张牙舞爪的,但实际上不肥,味道也不好,只能扔在锅底里调调味道。见鲜鱼还不错,就称了几条。
    等他这一圈转下来,购物车被装得满满当当的,叶宇征在柜台结了账,超市直接将菜品打包。等两个人驱车赶回苏女萝的别墅,超市快递人员也刚好将货品送到了大门口。
    叶宇征将大包大包的食材拎到厨房里,苏女萝则负责接下来的工作。其实菜品都是清洗干净了的,只要略微整理一下摆盘就好。只是火锅锅底却有些麻烦,超市里有包装好了的锅底,只要沸水煮开了倒在里面就可以,然而苏女萝嫌超市里的成品底料味道不够好,非要买了一大堆的材料自己熬制锅底。叶宇征本来要留在厨房里帮忙的,但苏女萝嫌弃他笨手笨脚,将他撵了出去。
    苏女萝料理的手艺没得说,区区火锅底料当然也是小意思。他动作麻利地将买好的香料用清水清洗了,然后浸在热水里半个小时左右,之后用打粉机将香料打碎备用。花椒需要用热水泡涨,姜切成片,蒜拍碎,葱白切段,姜要用老姜,鲜的不行。
    把切好的葱、生姜、蒜、豆瓣酱、白酒、醪糟、豆豉、冰糖放到炒锅里,用锅铲搅匀。另一只锅先烧热,下牛油块熬化,之后加油烧到七八成左右备用。将烧好的油浇到调料上,一边淋油一边搅拌,随着热油往下浇,‘呲啦’一声,浓烈的香味就传了出来。等油全部淋好之后,将调料锅放置在火上,用中火熬上十分钟。
    苏女萝做好这些工作,就开始着手清理鲜鱼,将鱼清理干净后用刀切成薄薄的一片片,用事先调好的作料略微喂一下,不仅能提鲜,还能去腥味。
    这时候调料也熬得差不多了,用锅铲翻搅炒制,等抄到快干水气时放辣椒。再用打火抄到油沸腾,改用小火熬制。等调料的水分快要干时加入泡涨的香料继续抄,最后差不多九分干时投进泡涨了的花椒,抄十分钟左右,最后在下辣椒粉炒匀就差不多了。
    这样熬制出的底料可以直接用,剩余的放凉了等油凝固,下次想要吃的时候取出适量的底料直接下锅就可以了。
    苏女萝轻车熟路地熬好了麻辣锅底后,就开始着手熬清汤锅底。他本来想要做一锅菌汤的锅底,只是这次准备的太过匆忙,时间不大够用。想要做一锅好的菌汤锅底,必须要有足够的耐心才行,费的时间也长,这样味道才足,像是投一块超市里卖的菌菇味道的底料块,满满的都是合成香料的味道,还容易上火,倒不如不吃。
    清锅底料与麻辣底料相比要方便得多,他事先到熟识的饭店跟后厨的要了点猪筒骨汤,骨汤是熬了整整五个钟头以上的,汤色呈乳白色,一半用作锅底汤料,另一半用来填汤,这样火锅就不会越煮味道越淡。
    等苏女萝将火锅的全部食材准备好,罗生等人也陆陆续续地来了,叶宇征帮苏女萝将餐桌收拾了一下,将锅子支上后,大家就开始围着火锅大快朵颐起来。
    叶宇征几乎不挑食,但是却独独不喜欢芥末的味道,罗生坐在叶宇征的身边,帮他调火锅蘸料。苏女萝在罗生对面,一边看他细致耐心地调蘸料,一边不住得摇头:哎,明明是一副套马杆的汉子的造型,愣是鼓捣出了柔情似水的气场,瞧他那温顺柔和的动作,妥妥的甜美□□啊!幸好应少则不在这里,不然看见这两个人的模样非得又吃上一缸的飞醋不可!
    他啧啧几声收回目光,一抬头正瞧见唐柏那张艳如桃李、冷若冰霜的脸,一双乌黑的瞳仁一动不动地盯着他看,见他目光转到了自己这边,薄唇动了动,似乎想要说些什么,却又不知如何开口是好。
    苏女萝眼神一冷,立刻收回了目光。
    唐柏目光不动地看着苏女萝,眼睛里忽然染了一层冷冷的悲伤神色,只是苏女萝早就收回了目光,根本看也未看到,然而这幅光景却被一旁的纪砂砂完全收入了眼中。
    罗生按照叶宇征喜好的口味调好了蘸料,放到他面前,却见他直愣愣地看着沸腾的火锅,不知道在为什么出神。
    明明是热腾腾的一顿火锅,围在一圈的几个人却各怀心思,只有陆达蒙一个人“嘶哈嘶哈”吃得满头冒汗。
    “哥哥。”罗生凑到叶宇征身边。
    “嗯?”叶宇征回过神来:“什么?”
    “你在想什么?我叫了你几声你都没听见。”
    “没什么。”叶宇征朝罗生温和地笑了笑:“有事?”
    “我想问你麻油在哪?”
    叶宇征愣了一下,朝厨房的方向看了看。
    苏女萝将嘴里叼着的筷子放到一边,站了起来:“麻油是吧?我去拿。还要什么?”
    “如果有蚝油的话也拿一点。”
    苏女萝点点头,起身朝厨房的方向走过去,他刚离开不久,唐柏也起身说要去洗手间。
    叶宇征正有些发愣地盯着面前的蘸料,却听罗生小声嘟囔了句什么,不由得问:“你说什么?”
    罗生正搅合着手里的蘸料,伸过头朝厨房的位置瞧去,回过头问叶宇征:“女萝他拿个麻油怎么去了这么久?”
    叶宇征也朝那边看了眼,起身朝厨房的方向走去:“我去看看。”
    厨房在别墅的东南角,距离餐厅有一段的距离,叶宇征走到途径厨房的偏厅时,脚步却顿住了。透过厨房的玻璃隔断,他看见苏女萝正一脸防备地站在厨房里端,手里拿着瓶麻油。唐柏站在他的对面,因为角度的关系看不到他的表情,但从苏女萝的神情来看显然他的表情也不会太好。
    就在他犹豫着要不要过去的时候,唐柏忽然朝前走了几步。苏女萝脸上的神色一紧,连忙朝后退过去,只是他身后不到半米的位置就是流理台,匆忙之下后腰一下子就重重地磕在了流理台的边沿上。
    叶宇征刚要开口,却见唐柏迅速地朝苏女萝压过去,左手按在他身后的流理台上,右手拖住他的后颈就吻了上去。
    ☆、跟踪
    罗生坐在餐桌前不停地偷眼朝几个人打量,叶宇征从回来之后就不声不响地垂眼吃着碗里的菜,苏女萝则面无表情地搅合着餐碟里的酱料,而唐柏,他的神色如往常一般的冷淡,只是右脸颊上出现了一块诡异的淤青——去趟洗手间还上出淤青了是几个意思?
    餐桌上的气氛也被带动得莫名其妙奇怪起来,好在有神经比钢筋还粗之锯都锯不断的陆达蒙在,倒不至于特别冷场,而往常话语不多的纪砂砂这时候也一反常态地将气氛活跃了起来。
    这一顿火锅一直闹腾到了九点多才吃完,因为学校里第二天还有课,大家就陆陆续续离开了。叶宇征同苏女萝打了招呼,上了应少则的车,他伸手将右侧的车窗降了下去,这个时候的夜风还有些凉,但是空气很清新,风吹打在脸上感觉很清爽。
    叶宇征见应少则脸上有明显的疲态,忍不住问:“很累吗?”
    “还好,最近的事情比较多,过了这段时间就好了。”应少则朝他看了一眼,笑了笑:“等忙完这段时间,就可以好好陪你了。”
    叶宇征听他这样讲,倒像是自己抱怨被冷落了一样,不由得有些耳热,就又问道:“晚饭吃过了吗?要不要让陈伯准备一点?”
    “不用,一会还要去趟警署。”
    叶宇征眉头微锁,抬手看了眼时间,已经这么晚了还要去警署吗?
    应少则一脚刹车将车子停在院门口,他左手按着方向盘,右手手肘撑在靠背上,忽然朝叶宇征探过了身去,在他还没反应过来的时候在对方唇上碰了碰。
    “我可能会回来得有些晚,早点休息。”
    叶宇征脸色如常,倒没有红了脸,没办法,动不动就亲,已经免疫了好么!
    “去吧!”
    叶宇征回到了房间,这个时间已经有些晚了,但因为之前的几天睡了太多,他的精神很好,一点睡意也没有。他打开电视看了会新闻,觉得没什么意思,就随手调了一下最近新上映的电影。他大略地看了看,见一部今年新晋武打小生主演的电影还不错,就想着无聊看看。
    他打开冰箱,发现没有啤酒了,按惯例来说这些小事都有专门的佣人负责的,从来也没有过日常用品短缺的情况,很明显是因为他还在恢复期,应少则怕冰箱里存着酒勾起他的酒瘾,而故意让人不置备的。
    叶宇征打量了眼冰箱,他恢复得已经差不多了,喝点酒没什么问题,况且前一阵子因为医嘱,也的确一直没碰过酒,这时候就有些想了。这个时间有点晚,他又不愿意麻烦佣人,上楼回房间披上件外套拿了钥匙就下楼了。
    因为时间很晚了,佣人们基本都睡了,叶宇征脚步轻缓地下楼出了别墅。别墅附近没有便利店或是售卖机,最近的超市要步行十分钟左右,他没开车,步行着去了超市。超市是二十四小时营业的,他拿了十几听惯常喝的酒,又挑了几样下酒小菜,在结账处用指纹刷卡结了账就朝别墅的方向走了回去。
    十几听啤酒和小菜加在一起还有些重量,包装袋的拎手有点勒手,叶宇征慢悠悠地朝别墅走,偶尔换个手来拎。他不匆不忙地走着,忽然头微低,朝身后的方向瞥了一眼,接着不动声色,保持着原有的步伐向前走。
    就在途径某个拐角的时候,他的身影一闪,忽然就融入了浓墨的阴影之中。
    一个二十多岁模样的年轻人一脸惊慌地几步跑了过来,他身上穿着深卡其色休闲风衣,头发很短,一张普通到扔到人堆里立刻被埋没的脸,只是这时候这张脸上显露出了明显的慌张,眼带不安地不停朝四周打量,似乎在寻找着什么人。
    他紧张地朝四周看了半天,在这样寒意的深夜里竟然满头都冒出了细汗,忙乱地打量了一圈,咽了口口水,喉结紧张得动了动。他从口袋里摸出手机,拨了个号码后立刻贴到了耳边。
    就在听筒里刚刚传出忙音的时候,他的眼前一花,一个面容漂亮的年轻男人站在了他的面前,他手里一晃,潜意识地挂了电话。
    叶宇征冷淡地打量他片刻,问道:“你在找我?”
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