肉宅屋

勿cue,小饭桌开业了_327
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    所以盐水蛏子就不点了。
    就选红烧蛏子吧,毕竟馋到这个老师的,就是红烧蛏子嘛。
    价格也很贵,一盘就要五十六,超贵!
    但是没办法,谁叫她想吃呢?
    点了一盘红烧蛏子,再点了米饭,这就是这个老师今天中午的菜色。
    看外卖商家提供的图片,蛏子好像非常肥美的样子,外卖小哥还没有拿到外卖,这个老师就忍耐不住心中的激动了呢!
    然后……
    具体拿到手是什么样子的就不说了。
    就那样儿吧。
    蛏子一点都不肥!图片和现实完全不符!
    老师就是想吃那种超肥的蛏子!
    一口下去全部都是肉!
    没办法,只能今天下午下了班再去菜场看看有没有卖蛏子的吧。
    顺便再买点里脊肉回来,她也想做溜肉段吃。
    下午的带队老师,就是被这个老师这幅执着的样子给弄到好奇的。
    这个就是个小饭桌啊!
    又不是什么酒店,也不是什么小炒,老板也不是什么专业厨师。
    有那么好吃吗?
    你没吃着都被馋得七荤八素的。
    正所谓实践出真知,下午的带队老师带着求知心,他来了!
    然而现在几点?
    三点半。
    鹿原野才起床半个小时,刚把米饭洗好放在锅上面蒸,至于菜什么的……
    还在处理呢。
    哪来的成品菜啊。
    这位老师看样子是达不成目的了,只能打道回府。
    让他问问中午那老师见着蛏子没有?如果有的话,介意晚餐带他一个吗?
    “小黑,你今天晚上有作业吗?”鹿原野一边问姜墨,一边把门旁边露出来的那个小鹿脑袋给摁了回去。
    刚在他就发现了,鹿原野和老师说话的时候,呦呦就从楼上跑下来了。
    在门边露出个脑袋暗中观察。
    也不知道最近从哪里学来的,老爱这样。
    现在来吃饭的学生还没有来,让呦呦出来玩一会儿倒是无所谓,但是学生来了的话,就得把呦呦关到楼上去。
    免得学生看见了,围过来凑热闹。
    姜小黑点了点头,鹿原野就让他在吃饭的桌子上写作业,至于呦呦这个可能会捣蛋的小家伙,鹿原野把他拎了回去了。
    今天晚上的菜比较简单,一个铁板豆腐,一个炸鸡米花,还有一个是酱爆鸡丁,鹿原野现在还在处理材料。
    鸡米花用的是大腿肉,大腿上的那层皮被鹿原野撕下来,然后肉剔骨,切成大块的,加入调味料腌渍。
    鸡骨头也不用丢掉,可以拿来炖煮高汤,可以当做是今天晚上的汤。
    至于酱爆鸡丁,这道也不需要特别的腌渍,切成块就行了,鹿原野切了点柿子椒还有黄瓜,这是酱爆鸡丁的配菜。
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