肉宅屋

第97节
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    “做叫花鸡?”
    老三连忙点头,“可以啊,烤鸡太干了,叫花鸡好吃,汁儿多。”
    “反正今天吃不成了,快去帮你哥哥们烧火做饭。”
    老三撇嘴,“妈,我不是你的小可爱了吗?”
    “不是。”跟冷酷的后妈说什么爱不爱的。
    老大被老三委屈的小表情逗笑了,“别闹,晚上让你点一个菜。”
    “牛肉烧土豆?”
    “你在想啥好事儿呢?”
    这些骗子,还说让我随便点。
    贺勋回家时,晚饭已经做好了,饭桌上,贺勋道,“下午接到承祖的电话,他在表弟那里听说你怀孕了,特意打电话过来恭喜你。”
    乔静安微微一笑,“他寒假还来吗?”
    “寒假不过来,他们要回北京过年。”
    老三好奇地问,“承祖哥家是北京的?”
    “嗯,他们家是从北京调到沈阳的。”
    “真好,以后我们回北京也可以去找承祖哥玩。”
    老二漫不经心道,“他们家住哪儿啊?”
    “不知道。”贺勋抬头看了他一眼。
    老二皮子一紧,怎么回事?他小心地看了一眼他爸,他没干什么坏事儿啊,这是要揍他的预兆?
    乔静安给贺勋夹菜,“你别一天到晚吓他,老二现在有分寸多了。”
    “不随时给他提个醒儿,我怕他忘了姓什么。”
    乔静安也没再多说,快了、快了,那一天就快到了,到时候想干啥干啥。
    说起北京的事儿,他就想到读大学的事儿,乔静安看向正埋头偷笑的老三。
    “行了,再幸灾乐祸,晚上你二哥又要揍你了。”
    老三故作勇敢,“我不怕他。”
    “我问你,你都学到初一下学期的课程了,要不下学期跳级?这样你二哥还能照顾一下你。”
    老三现在快十岁了,身高也不矮,去初中读书,从身高上看也挺合群的。
    贺勋看她,“用得着这么急吗?”
    “也不是急,我觉得他既然都学到初中了,这样拖着耽误时间。”
    “老三你怎么想?”
    老三想了半天,“去吧,军区里他早就玩遍了,去城里读书也好。”
    “那你开年就直接去读初一下学期?”
    老大问道,“这个要另外参加考试吧?”
    “可以,我考得过。”老三信心满满。
    贺勋放下筷子,靠着椅背,第一次认真看向老三,“老三,你以后想做什么?”
    老三满脸问号,“我还小,没想过呢。”
    “现在可以开始想了。”老大、老二都和他说过。
    老大的道路基本上已经确定。老二说以后想光明正大做生意,特别是听了承祖那个孩子的科普后,心还特别大,以后想和外国人做生意,帮国家赚外汇。
    家里现在就剩下小老三,未来的路还没有定。
    乔静安温柔地看着老三迷茫的眼睛,“你现在还不到十岁,还有时间,可以多看看,再考虑、考虑。”
    “哦。”
    晚上两夫妻躺床上,乔静安靠着他的肩膀,“你是不是想把老三送去当兵。”
    贺勋摸着她柔顺的头发,“我没有这么想过,儿孙自有儿孙福,你怎么就不信我呢?”
    乔静安干笑一声,“这不是心疼你后继无人吗?”
    “老子带的兵都是军魂的传递者,后面有的是人。”
    “你看得开就好。”话没说两句,打了个哈欠,她的睡意就来了,最近睡眠质量实在是太好了。
    第二天早上,刚吃了早饭,老三就催着大哥、二哥杀鸡。
    “你先去把热水烧上,没有热水怎么去鸡毛。”
    “我现在就去。”说到吃的,老三勤快得很。
    热水烧好了,烫鸡毛,清理干净内脏,放上去腥的料酒、葱姜蒜,以及酱油这些调料开始腌制。
    “你现在去把院子里的烤炉烧起来。”老二支使老三去院子里。
    老三喜滋滋的抱着柴火跑了。
    烧了半个小时,感觉烤炉的温度差不多了,老三扯着嗓子朝屋里喊了一声。
    “来了。”老大、老二合作,用化开的泥土、糠皮和水调成泥糊糊,均匀地涂抹在被荷叶包裹严实的鸡肉外面。
    没用烤盘,直接把这个泥坨子放进烤炉里面,封好炉子。
    十一点多钟,老三坐不住,一会儿就要跑院子去看看,然后又跑回来,“是不是可以吃了?”
    “爸爸都还没回来,等着吧。”
    老大去厨房闷了一锅红苕干饭,又炒了一个酸辣白菜。
    乔静安这会儿已经饿了,暂时吃不了烤鸡,就先吃点小零食垫垫肚子吧。
    “炉子都烧起来了,下午你们再烤一点饼干?”前几天烤的她已经都消耗完了。
    “烤吧。”
    乔静安满意地点点头,真是孝顺的乖儿子,忍不住摘了老二的帽子,揉了一把。
    哎哟,头发都油了,嫌弃的马上去洗手。
    老二气恼,“妈!”
    等贺勋回来,一家人准备吃饭了。
    烤鸡放在桌上,敲碎外面包裹的干泥巴,清理干净后,把裹着荷叶的叫花鸡放在盘子里。
    剪开绳子,扒开荷叶,叫花鸡的香气扑鼻而来。烤的时间挺长的,已经骨肉分离了,用叉子扒拉一下,鸡腿上的肉就掉下来了。
    老三看得吞口水,不过还是把第一块肉给妈妈吃。
    “吃饭!”
    那我就不客气了。老三一手拿叉子,一手拿筷子,叉着肉就往碗里放,一边吹一边吃,简直太好吃了。
    一只鸡实在有点不够吃,下次多烤一只就好了。
    “别光顾吃肉,吃菜。你大哥特意炒的酸辣白菜。”
    老三不想吃菜,舀了半碗饭,把流进盘子里的鸡汤,全部倒进碗里,拌一拌,吃得老香了。
    喂饱肚子,老三说,“妈,明年我们多喂几只□□,养到冬天就吃烤鸡,多棒。”
    “我觉得鸭子也要喂,冬天吃鸡,夏天不得来一锅酸萝卜老鸭汤?”
    “对,酸萝卜老鸭汤也好喝。”
    “我觉得你以后当个厨子吧,去人民饭店工作。”
    老三还看不上人民饭店呢,他几乎就没在人民饭店吃到好吃的。
    乔静安以为李承祖打电话恭喜过后就算完了,没想到,过了两天收到他寄来的一个包裹,还挺大的。
    老大、老二抬着回来的。
    用剪刀剪开线缝的麻布袋,最上面是裹得严严实实的一包东西,拆开一看,是布和棉花。
    中间是一个木盒子,里面放着一些药材,还有一根小人参。麻袋儿下面都是些吃的,有一包单独放着的是冻硬实了的海鱼。
    老二打开信封,“承祖哥说海鱼是她爸的朋友送过的年礼,分了一半给你。”
    乔静安看了,送给她的是鱼的中间那一段,肉质特别好。
    “中午咱们蒸两块儿来吃。”
    “哦。”
    老大说,“我们过两天做了腊肉,给他寄两块儿肉。”
    “行,你们做。”
    三兄弟都点点头,腊肉他们早会做了。
    过了两天,老二带着老三去了一趟卢飞家里,他要的肉已经在那儿了,都是上好的五花肉。
    “这里还有几块没人要的里脊肉,你们要不要?”
    “全是瘦肉?”
    “里脊肉还有肥的?”卢飞白他一眼。能出油的肥肉他早就卖出去了。
    “那我们都要了。”里脊肉看样子也就几斤的样子,拿回去做糖醋里脊也好吃。
    “等等,我称一下重量。”他就知道,瘦肉贺向国肯定要。
    老二、老三扛着两袋肉回去,乔静安看上了里脊肉。
    “以前听别人说,里脊肉腌好晾干做成腊肉,吃起来的口感和牛肉一样。”
    “真的?那我们今年做一点里脊腊肉?”
    “二哥,你说了的,晚上要做糖醋里脊。”老三不高兴了。
    “这么多里脊肉,一顿也做不完。”
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