肉宅屋

38真贤惠
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    门前突然出现一个陌生男子,想必任何一个姑娘都会紧张起来,沉清茗觉得此人有点眼熟,快步过去,那人也发现了她们。
    男子转过身来,此人身材瘦高,皮肤皎白,看样子只有十七八岁,青蓝色的袄衣透着几分文弱书生的气质,一点都不像村里的那些毛头小子。沉清茗看了他许久,这才认出来是何人,有点不确定的唤:“青松哥?”
    沉青松见她认得自己,便点点头,顺势放下背上的柴火:“我听我爹说你和……前几日搬到这里,这几日天寒地冻柴火消耗快,你们怕是来不及收集柴火,正好这几日我休沐便给你们砍了两捆,你们先用着,改日我再送点过来。”沉青松是村长家的二孙子,今年十八岁,平日都在镇上的书院读书,因着读书颇具天赋,模样清秀俊气,沉青松也是十里八乡公认的好儿郎,想嫁给他的姑娘数都数不清。
    “这。”沉清茗正踟蹰着,龙卿已经走过来,见到这陌生的少年便淡声打起了招呼:“这位是?”
    “这是沉青松,村长家的二孙子,族里的另一个堂哥。”沉清茗只好对龙卿介绍。
    “沉公子,您好。”出于礼貌龙卿点头打了个招呼,岂料这常年读书也算见过世面的少年郎居然一下子涨红了脸,低着头,结结巴巴的说:“龙、龙姑娘,这是我给你……你们砍的柴火,你们先用着,改日我再砍一些过来。”
    “这样呀。”
    “那,我……”
    少年吞吞吐吐,赤红的侧脸把心思暴露无遗。沉清茗敏锐的察觉到什么,见沉青松扭捏着张开嘴,似乎要说什么,她急忙打断沉青松的话。
    “阿卿,这些柴火。”明眼人都能看出沉青松的意思,沉清茗自然不愿接受这份莫须有的人情,龙卿却直接把柴火收下了,还感谢道:“那谢谢沉公子了,正好这几日确实抽不出空去砍柴,如此倒省事了。”
    沉清茗:“……”
    “不……不客气,那龙姑娘,我……我替你们拿进去,可重了。”沉青松眼睛放亮,主动背着柴火要进她们家。
    龙卿没有多想,开了门准备让他进去,完全不知两个姑娘放着让年轻男子进屋代表了什么。沉清茗如雷轰顶,哪里肯让一个男子进家里,情急之下竟然一把扯住龙卿把她拉进屋,顺带抢了沉青松的柴火,以非常不雅的动作拖进屋里,反手就关上了门。
    嘭!
    木制篱笆门关上的瞬间发出了一声闷响,震落了上方的一层薄雪。
    原本较为轻松的气氛也陡然凝固了。
    ……
    沉清茗突然的举动让龙卿和沉青松都愣了下,沉青松讪讪的摸了摸鼻子,有点窘迫的站在门外,而门内的龙卿却是沉默的盯着沉清茗。
    “那个,龙姑娘?”
    沉清茗听了沉青松的声音身子又是一僵,龙卿冲着门外应了声。
    “没事,我们还有事,不便招待沉公子,沉公子便先回去罢。”
    “好的。”
    门外的脚步声渐远,西边小院也安静下来。
    龙卿和沉清茗都没有回房,就这么站在院子里,两相对立,沉默不语。
    沉清茗仍旧低着头,双手揪着衣角,倔强的样子一如当初。龙卿思绪翻涌,这已经不是第一次了,搬进桃花村后,每当她和村民说话无论男女沉清茗都会表现的紧张万分,或是一惊一乍,或是无礼打断,再出格点的就是刚刚那样,闭门谢客。沉清茗是个很知礼的人,当初只是吃她一口饭都想着报答,这样一个人却频繁做出无礼的举动真的很不正常,让她百思不得其解。
    沉清茗似乎有什么难言之隐,她微微低着头,腮帮子颤动着,龙卿知道她在咬唇。每次沉清茗不开心或是有什么烦恼就会出现这种动作,龙卿心下一颤,低声问:“可是有话要说?”
    沉清茗眼中的情愫迅速收敛起来,与情愫一同收敛的还有那份呼之欲出的坦白,她别过头,漫不经心道:“没什么,一时忘了想说什么了。”
    “忘了?”龙卿低声重复一句,都懒得戳破这憋足的借口了,小姑娘分明有话要说,却为何不说了?
    沉清茗一噎,仍是不愿开口。龙卿又盯了她许久,良久才叹了口气,低哑道:“清茗……”说到一半的话顿住后,她的唇瓣蠕动着,眼波攒动,良久却是再也没能吐出剩下的话。
    许是气氛真的太焦灼了,沉清茗咬了咬唇,再抬头时脸色已经变的云淡风轻。
    “别管那事了,今日是除夕,准备年夜饭吧。”说完也不敢看龙卿的神色,沉清茗急忙拿着猪肉奔向厨房。龙卿没辙,只好跟了上去。
    除夕,自然少不了年夜饭和守岁。
    沉清茗在厨房忙的热火朝天,很快就把沉青松的事抛掷脑后。以前过年她都是一个人忙前忙后,伺候老沉家一家老小,现在不必伺候他们了,还有龙卿作伴,过年也就充满了期待。
    沉清茗把李娘子给的猪腿挂在灶台上熏制,准备留着以后再吃,剩下的猪蹄猪血还有沉老太公给的那块猪肉也足够她们吃四五日了。
    既是年夜饭自然马虎不得,沉清茗把沉老太公给的那块肉的骨头剔出来,与萝卜山药一块煮汤。煮汤的过程中她拿出一只猪脚,放在灶台内烧掉表面的毛发,龙卿站在一旁不知该做些什么,见她神色认真的烤一个猪脚,眉头微皱。猪血还能理解,猪脚这种没有肉还踩在秽物上的部位也能吃?
    沉清茗看出她的纠结,想到猪脚猪尾巴和猪内脏统称猪下水,大户人家一般是看不上这种东西的,也只有穷人会买回去打牙祭。龙卿看着就不大可能吃过这种东西,估计也不会吃这种东西,便有点窘迫:“你别嫌弃,猪脚做好了也是好吃的。”
    龙卿没料到沉清茗观察这么心细,她走过去和她一同坐下,端详着在灶台内的猪脚,“这东西踩在污秽上,硬邦邦的只有一层皮,怎么吃?”其实还能闻到淡淡的臭味。
    沉清茗面色微赧,她把烤过的猪脚夹出来,放在温水里清洗,“不是直接烤了吃,要洗干净炖烂了才能吃的。这里脏,要不你先到外头休息一会儿,做好饭我再叫你。”她急着把猪脚藏起来,其实烤的时候确实有点臭,她都看到龙卿皱眉好几次了,恨不得立刻让龙卿离开。在她眼中龙卿就该十指不沾阳春水,那双青葱玉指是用来抚琴弄墨的,不是用来干活的,更不能摸猪脚。
    龙卿当然不愿让沉清茗自己忙活,见她用刀刮着猪脚略显吃力,便抢了过来。
    “阿卿!”
    “我来吧,这般刮干净就可以了是吧?今晚做的饭菜挺多的,你去忙别的。”龙卿已经学着沉清茗那样用刀在猪脚表面刮。
    沉清茗没辙,见她执意如此只好去剁肉馅了,年夜饭少不了一顿象征团圆的饺子。把猪肉剁成泥后加入葱姜水搅拌上劲,之后加入萝卜香菇丁,搅拌一番肉馅便做好了。这时候龙卿也把猪脚刮干净了,伴随着表面烤焦的一层刮去,露出了底下米黄色的色泽,猪脚白白净净的,没有臭臭的味道,还隐约散发着焦香。
    龙卿照着沉清茗的要求把猪脚剁成小块,置于砂锅中与葱姜蒜还有食醋一块熬煮,猪脚肥腻,与之最搭的永远都是醋。
    炖猪脚的时候沉清茗和龙卿一同包饺子,龙卿意料之内的根本不会包,她笨拙的捏着一张面皮,把肉馅裹在里面,然而当她试图捏起来时肉馅就会故意作对一般,总会从开口的地方漏出来,把整个饺子弄的油亮亮的,形状也千奇百怪。反观沉清茗,沉清茗动作娴熟,单薄的面皮在她手下就像一只纯白飞舞的蝶,蝶翼翻飞几下,便自然的把肉馅包裹其中,甚至还可以在边缘形成漂亮的褶皱。
    两相对比之下,龙卿看看那头珍珠白玉般的饺子,又看看这头的歪瓜裂枣,想了想,她很果断的放下了再次被扯坏的面皮。想到沉青松刚刚送来的两棍柴,便自觉劈柴去了。
    沉清茗一直暗戳戳的留意她,见她幽怨的看着手中的饺子,又兀自扭头哀叹,最后匆匆去院子里劈柴,模样的转变差点让她憋不住笑,龙卿怎么会这么可爱!等她挨个把饺子包好,煮汤的铁锅里也传出了浓郁的肉香。
    闻到香味的两人不禁加快了动作,夜幕降临,家家户户灯火通明,炊烟袅袅,渐渐淡出这片幽暗的空寂。
    考虑到天冷,吃饭干脆就在厨房了。
    龙卿把木桌搬进来,沉清茗端着焖猪脚的砂锅放在木桌上,揭开锅盖,浓郁的醋香扑面而来,猪脚经过长时间的煨煮已经变成棕红色,底下的汤汁还在沸腾着,冒出的气泡把猪脚震得颤颤巍巍的,瞧着便酥烂可口。垫在底下的花生同样炖的发软,棕红油亮,粒粒分明,等沉清茗把汤和小菜端上来,龙卿早已迫不及待。
    她夹起一块猪脚送进嘴里。始一入口,那份软糯的口感便叫她眼睛发亮,猪脚的口感如同豆腐,入口即化,原本肥腻腥厚的味道被食醋巧妙掩盖,肉和汤汁一并吸进嘴里,霸道的香味直冲脑门,抿上几口就软烂了,这肉不是吃的,是喝的。龙卿哪里吃过这样美妙的滋味,才咽下一口就急忙吃下一口,搭配米饭别提多痛快了。
    “你们人类可真会享受,连这臭烘烘的猪脚都能做得这般好吃。”龙卿连着吃了好几块猪脚才放慢了动作,一时感慨万千,以前的自己真是白活了。
    沉清茗笑了笑,也吃了一口猪脚,动作比龙卿斯文许多,“阿卿说话总是怪怪的,什么叫我们人类,阿卿不是人吗?”
    龙卿心下微变,见沉清茗神色自然貌似只是随口说说,便改口道:“这不是没吃过这么好吃的,一时开心说岔了嘛。”
    “既然喜欢便多吃点,但也别只吃猪脚,这汤也多喝点。”沉清茗没有在意,抬手舀了碗汤递给她,“这骨头汤滋味鲜美,我仔细撇掉了上层油花,又加了萝卜山药去腻,合该好喝的,你今晚需得多喝几碗。”
    龙卿见她一副理所当然的态度有点好笑,却只是戏谑的瞥了她一眼,好整以暇道:“清茗可真是越发贤惠了,若是我不喝岂不是不识抬举了?”
    “怎……怎会?只是我觉得这、这汤对你好,可以补身子。”沉清茗脸一红,因着那句贤惠很是不好意思,可再一看,龙卿也不见反感之色,是不是说明龙卿也喜欢贤惠的女子?小脑袋再次飞速转起来,看的龙卿暗暗称奇。
    “不逗你了,我喝还不行吗?清茗给的毒药都喝。”龙卿笑着端起碗,还真是喝完了一大碗。
    沉清茗更加难为情了,却见龙卿又乘了一碗汤,一口汤一口猪脚吃的香甜,最后竟然萝卜山药都吃完了。沉清茗虽然开心,又怕她会积食,伸手摸了下她的肚子,发现那里只是微微鼓起,这才放心了些。
    龙卿没想到她会突然摸自己,还是摸这么私密的地方,这一摸就感觉哪里都不自在,有点羞涩的推开她,“你作甚?”
    “爱吃归爱吃,但天色已晚,这些东西又油腻,吃多了怕会吃伤的。”沉清茗把剩下的猪脚收走,不让她吃了。待会儿还要吃饺子,若是大年夜吃伤了就不好了。
    龙卿微侧过头,耳朵红红的,嗫嚅着她怎么不知道吃饭还能吃伤?况且不是丫头让她多吃点的吗?她老实吃了丫头还反过来教训她。
    休息了片刻,锅里的饺子也煮好了。
    沉清茗怕龙卿吃多不消化,就只是象征性的煮了几个。
    夜间坐在门前,龙卿与沉清茗一同吃着饺子守岁。想到接下来的日子,龙卿问沉清茗:“新的一年到了,清茗有什么想要的东西?或是喜欢什么?”
    沉清茗想都没想,脱口而出:“没有,阿卿喜欢什么我就喜欢什么。”
    “……”
    龙卿怔了怔,这话倒叫她不知该怎么接下去了,有点复杂的看着沉清茗。
    沉清茗意识到自己脑子困顿都说了什么不得了的话,急忙解释:“我的意思是我不知道有什么喜欢的……”说了一半她再次顿住了,想到节日,春节过后便是元宵节,还记得儿时娘亲给她说过元宵节是青年男女结伴游玩赏灯的节日,这么一想她就有点蠢蠢欲动。
    沉清茗有点不敢看龙卿,两坨红晕再次占据了她的大半张脸,脑袋一耸一耸的,颇为可爱。
    “怎么了?”
    “那个……元宵阿卿可有安排?”
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