肉宅屋

第165章
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    “你们这是把整个后山树上的鸟窝都给掏了吧?”江乔吐槽道。
    陆安摆摆手,“哎呀,没有这么夸张啦,也就掏了一半吧。”又道,“你不知道,一个鸟窝里有好多好多鸟蛋,多了七八颗,少了也有三四颗,一棵树上,最少有两个鸟窝,可把我们忙坏了。”
    江乔补刀:“也把鸟妈妈们气坏了。”
    回窝一看,呀,家被抄了。
    陆安嘿嘿道,“我们都是趁着大鸟出巢的时候掏的,掏鸟蛋也是有技巧的。”
    江乔顺着他的话说,“掏鸟蛋有啥技巧,先找鸟窝,三两下爬上树,然后往鸟窝里摸,摸到鸟蛋,往裤兜里一揣不就成了。”故意激他道,“你妈我也是爬树掏过鸟窝的,虽然没你们三掏的多。”
    陆安嘴角都要咧到耳后根了,得意洋洋地道,“妈,这你就不懂了吧。”又道,“知道为啥我们能掏那么多不,掏鸟蛋的技巧就在于,每个鸟窝都要留一个鸟蛋,这样鸟妈妈飞回来了,看到鸟窝里还有鸟蛋,就不会以为是被人掏走了,只会以为是自个不注意,鸟蛋掉出巢了,下回还会继续下蛋,要是被它们发现,是被人掏走了,下回就不在这里做窝了。”
    江乔:“嗯,有道理。”
    陆安小嘴叭叭个不停,“还有,掏鸟蛋的时候,还要拿东西掩盖住手上的气味,用鸟屎盖住最好,我们掏的时候,都会摸摸鸟屎,沾上味道了再去掏。”
    “咦——”江乔嫌弃道,“洗手没。”
    “洗了洗了。”陆康道,“回来的时候,路过小溪,就用溪水洗干净了。”
    他们也很爱干净的好嘛,要不是为了掏鸟蛋,谁会愿意去摸鸟屎。
    江乔不吝夸奖,“难怪你们能摸那么多鸟蛋回来,原来还有这么多讲究。”
    “那可不。”陆安道,“这个留一个鸟蛋的做法,就好像,好像书里说的——”
    他一时想不起来了。
    陆康接上,“万事留一线。”
    陆安:“对对,就是这个。”
    “不错不错。”江乔道,“活学活用。”
    陆珊尾巴都要翘到天上去,娇声道,“我也出了不少力呢,至少有一半的功劳是我的。”
    “拉倒吧。”陆康毫不留情地拆穿她,“都是老大和我,还有其他小男孩们上树掏的,你们一群小女孩,让你们上树掏鸟蛋,一个个都说不敢,要不说恐高,要不说怕把裙子刮破了。”
    陆珊吐了吐舌头,“那我们也没闲着,在树下帮你们接鸟蛋啦。”
    “行吧。”陆安道,“分你们一半功劳。”
    陆珊抬起下巴,“这还差不多。”
    “所以这些鸟蛋你们打算咋处理?”江乔问,“拿来孵小鸟?”又道,“先说好,咱家院子里可没那么大的地方,能够养这么多小鸟。”
    江乔粗粗一数,陆安的衣服里,装了至少五六十颗鸟蛋,就算只孵化出一半,也有二三十只小鸟了!
    小鸟叽叽喳喳的,吵得不行,一想到每天被小鸟吵醒,院子里还都是鸟粪,江乔头都大了。
    陆安摆摆手,“才不孵小鸟呢,多麻烦啊,咱家都有鸡了,还养小鸟干啥,鸡跟鸟,差别能有多大。再说了,养小鸟还要费饲料呢,我还得捉虫喂它们吃,几十张嘴,这是累死我们三的节奏。”
    江乔松了口气,“那拿鸟蛋给你们做好吃的?”
    三小只等的就是这句话,陆安眼睛发亮,连点小脑袋,“好好好。”瞧着口水都快流了。
    辛辛苦苦掏鸟蛋,在树上爬上爬下的,可不就为了给嘴里添个味嘛。
    “想咋吃?”江乔想了想,道,“可以像蒸鸡蛋一样,给你们蒸熟了,然后剥壳蘸酱油吃,也可以做蛋羹,又或者做茄汁金钱蛋,再不然把鸟蛋煎了,切成蛋皮,包菜团子吃。”
    “包菜团子!”三小只对视一眼,异口同声地道。
    家里养了两只鸡,蒸鸡蛋还有蛋羹是常吃的,三小只都有些腻味了。
    茄汁金钱蛋也是吃过的,就这个菜团子,三小只还是头一回听说。
    江乔乐了,“嘴还挺刁,做菜团子可比做蒸鸡蛋和蛋羹费功夫多了。”
    “菜团子是啥啊?”陆安吸了吸口水,听起来很好吃的样子。
    “菜团子就是菜团子,”江乔道,“拿米饭和菠菜、蘑菇、蛋皮、虾皮一起包的团子。”
    配料这么丰富,一听就好吃。
    陆康催促道,“那我们赶紧做菜团子吧。”
    江乔把蘑菇拿出来,让三小只把蘑菇洗干净。
    她则把菠菜焯水,然后用菜刀切成小段。
    三小只现在干活越来越利索了,江乔刚把菠菜处理完,他们三就把蘑菇给洗干净了。
    江乔把洗干净的蘑菇切成蘑菇丁,放在一旁的碗里备用。
    然后就是煎鸟蛋了。
    江乔刚把一个鸟蛋打进碗里,陆安就说,“我来,让我来。”
    江乔乐了,把碗给他,“成,你来就你来。”又道,“打完鸟蛋,记得拿筷子把蛋拌匀。”
    陆安拍拍小胸脯,“放心吧。”
    陆安拿起一个青色的鸟蛋,往灶台上一磕,鸟蛋破了个口子,然后用手指一掰,一个蛋清包着的蛋黄就顺着鸟蛋被磕出的缝,流到了碗里。
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